五月的阳光穿透层层浓绿,在学生餐厅外的活动展板上跳跃。“吃动平衡、健康体重、全民行动”醒目主题词,与“5∙20”的爱心字符交相辉映,勾勒出这个特殊日子的双重温度——当民间浪漫邂逅第36个中国学生营养日,一场关于爱与健康的盛宴正在济源一中校园里悄然上演。

 

 

“早餐应该包含哪三类核心营养?”二号餐厅外的答题桌前,高二学生张明宇盯着题目微微皱眉。当他准确答出“谷类、动物性食物、奶类”时,志愿者递上的营养食谱手册让他眼睛一亮:“原来蔬菜颜色搭配还有这么多学问!”一旁的抽奖箱前,李雨桐正小心翼翼地抽出卡片,随着“一等奖”的字样浮现,周围立刻响起一阵喝彩和欢笑声。这里正在举办的是济源一中“5∙20”有奖营养知识竞答活动。“哎,喝碳酸饮料会影响钙吸收!”“原来杂粮饭还有这么多讲究。”……学生中不时传来议论和惊叹声,相信这些营养常识会在他们心中留下印迹,甚至影响一生。

把时针回拨至5月19日午后,学校后勤服务中心会议室里,“2025—2027年度食材供货商签约暨2024—2025年度先进供货商颁奖仪式”正在进行。学校党委委员、副校长孔会军郑重地将获奖证书颁给三家粮油公司代表时,铜牌上“先进单位”的金色字迹折射出庄重的光泽。“这些证书不仅是荣誉,更是孩子们餐盘里的承诺。”孔会军的话语掷地有声。校务委员、后勤服务中心主任原锋翻开手中的《学生膳食营养指南》,逐条解读:“当我们的每一粒米都经得起检验时,就是在为孩子们的成长档案里添一份健康砝码。”

餐厅外,有奖竞答依然在欢声笑语中继续。餐厅内,售饭窗口飘来阵阵清香,紫薯饭的紫、西兰花的绿、胡萝卜的橙、鸡胸肉的白,在餐盘里构成一幅生动的营养图谱。学生王欣然喝下一口鲜美的鱼头汤,展开刚领到的《营养知识宣传页》,不禁感慨:“原来食堂大叔大姐每天都在琢磨这些营养配餐,难怪我们吃得像彩虹一样健康。”

从餐厅外的知识竞答到餐厅内的营养餐食,从签约仪式上的庄重承诺到餐盘里的精细配比,济源一中后勤人用行动诠释着:爱是厨师勺下的美食,是供货商手中沉甸甸的奖牌,更是千万个日子里对“舌尖安全”的执着守护。少年的餐桌,承担着祖国的未来。当浪漫的告白化作对健康的承诺,每一口均衡的营养,都是在为明天的中国积蓄成长的力量。

济源一中用一餐一食的匠心,让“5∙20”成为舌尖上的守护。当营养与爱共同流淌在青春的餐盘里,我们看见的,是对“祖国未来”最美好的告白。

供稿|袁小波

编辑|王林夕

审核|崔小胜 贺欣欣

统筹|孔会军

 

时间:2025-05-20 18:43

【后勤要闻】舌尖上的爱与营养:济源一中5∙20演绎双重浪漫